Gỏi gà bạc hà

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram thịt ức gà
• 1 củ hành tây
• ⅓ (một phần ba) bắp cải trắng xắt nhỏ
• 1 chén rau bạc hà thái rối
• 1 ổ nhỏ bánh mì
• 1 muỗng súp tỏi phi vàng

Nước mắm trộn:

• 2 muỗng súp đường
• 2 muỗng súp chanh
• 2 muỗng súp nước mắm
• Ớt cắt khoanh

Hướng dẫn cách làm:

Gỏi gà bạc hà

• Các nguyên liệu làm gỏi gà bạc hà.

• Gà rửa thật sạch, luộc chín với chút muối. Sau đó đem xé nhỏ.

• Bắp cải thái nhuyễn.

• Hành tây xắt mỏng ướp với 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp giấm, 1 muỗngsúp nước cốt chanh. Để trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút.

• Bạc hà thái rối.

• Bánh mì xé nhỏ chiên vàng giòn.

• Gà cho vào âu. Vớt hành tây cho vào trộn trước. Sau đó cho bắp cải,  nước mắm, ớt vào trộn chung. Cuối cùng cho rau răm và bánh mì, tỏi phi vào trộn thật đều. nếm nêm lại cho vừa ăn là hoàn tất.

• Gỏi cho ra dĩa, trang trí ngò và tắc thêm bánh mì chiên giòn.
• Gỏi gà bạc hà là món ngon dễ làm  Mong các bạn thành công.

Gỏi gà bạc hà

 

 

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)